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Le volume d'investissement consacré à la promotion du secteur laitier dans la région de Tadla-Azilal à l'horizon 2020 s'élève à 1,84 milliard de dirhams. Cette enveloppe permettra la création de quatre grandes exploitations de production laitière et la mise en place de deux unités de collecte correspondant aux normes des unités spécialisées dans la région.
L’objectif est de porter la production à 680 millions de litres par an, soit une augmentation de près de 224%. Il est aussi prévu d’implanter un laboratoire spécialisé dans la région, conformément aux prévisions du plan Maroc vert, dont le rôle est de contrôler la qualité.
Direction Etudes et Prospectives
Sources: MAP
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