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Remise des trophées de la qualité de l’huile d’olive vierge extra au titre de l’année 2015

(05/05/2015)

Le ministère de l’Agriculture et de la Pêche maritime a organisé, le 2 mai 2015 à Meknès, une cérémonie de remise des trophées des meilleurs producteurs de l’huile d’olive vierge extra, en marge de la 10ème édition du SIAM 2015.
Les trois trophées de la catégorie “fuité vert intense” ont été décernés respectivement au Domaine Arije de la région Marrakech-Tensift-Al Haouz, à la Société Massera Bharim Zniber (Meknès Tafilalet) et la Société les huiles d’Essaouira (Marrakech-Tensift-Al Haouz).
Concernant la catégorie “fruité vert moyen”, les trois trophées ont été remis respectivement à la Société les Huiles de Sais (Meknès Tafilalet), à la Société Olivinvest (Meknès -Tafilalet) et à la Huilerie Ait Imour (Marrakech-Tensift-Al Haouz).
Les trois trophées de la catégorie “fruité vert léger” ont été attribués respectivement à la Société les huiles d’olive de la Méditerranée (Oriental), à la société Agronafis (Meknès-Tafilalet), et à GIR Ahlaf Taourirte (Oriental).
Les trois trophées de la catégorie “fuité mûr” ont été décernés respectivement à GIE huile de Sefrou (Fès-Boulemane), à GIE Ain Aicha (Taza-Al Hoceima-Taounate) et à la coopérative agricole cascades d’Ouzoude (Tadla-Azilal).
Le principal objectif visé à travers l’organisation de cette compétition consiste en la création d’un challenge générateur d’une émulation positive entre les différents acteurs de la filière oléicole pour améliorer la qualité de la production oléicole nationale, d’autant plus que la qualité représente un miroir qui reflète les soins destinés aux olives depuis le verger jusqu’à l’extraction de l’huile et sa mise en bouteille.
                                                                    MAP

Source : Crédit Agricole du Maroc