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Hausse des prix alimentaires mondiaux

(23/02/2017)

En janvier 2017, l'indice FAO des prix des produits alimentaires s'est établi en moyenne à 173,8 points, soit une hausse de 2,1% par rapport à décembre 2016. Il a atteint ainsi sa valeur la plus élevée depuis deux ans. Cette croissance est due aux cours internationaux du sucre, des céréales et des huiles végétales.
En effet, les prix de ces denrées ont connu une progression respective de 3,4%, 9,9% et 1,8%. La hausse des prix des céréales est due essentiellement aux conditions climatiques défavorables, celle des prix du sucre peut être expliquée par la baisse de la production au niveau des principaux producteurs mondiaux notamment le Brésil, l’Inde et la Thaïlande. Quant aux prix des huiles végétales, leur augmentation est imputable à l'huile de palme dont les prix ont atteint leur niveau le plus élevé durant les 30 derniers mois.

                                                                                                    FAO - 2017

Source : Crédit Agricole du Maroc