Actualité

CETIA : Première « pause-café débat » sur la loi 28.07

(17/07/10)

Fidèle à sa mission d’information auprès des industriels, le Centre Technique des Industries Agroalimentaires (CETIA) a organisé le 16 juin à Casablanca une pause-café débat sur un thème d’actualité, « La présentation de la loi 28.07 relative à la sécurité sanitaire des produits alimentaires ». L’occasion d’insister sur deux points essentiels : le délai d’un an pour obtenir l’agrément sanitaire et la nécessité de mettre en place un système d’autocontrôle, soit en interne, soit en sous-traitant les analyses auprès d’un laboratoire agréé par l’ONSSA.
Cette rencontre, qui a réuni une vingtaine de participants (agro-industrie et restauration collective), est la première d’une série de débats que le CETIA organisera tous les deux mois.
Par ailleurs, le CETIA a signé mi-juin une convention avec l’ANPME, pour l’accompagnement des entreprises de la filière agroalimentaire dans l’amélioration de la productivité dans le cadre du programme Moussanada.

Source : FOOD magazine