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Ouverture de la 6ème édition du Salon National de l'Olivier à El Attaouia

(05/12/2019)

Le ministre de l'Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts accompagné du Gouverneur de la province d'El Kelaa des Sraghna, le Président de la région de Marrakech-Safi, le Président de la Fédération Nationale des Chambres d'Agriculture et du Président de la Fédération Interprofessionnelle Marocaine de l'Olive (INTERPROLIVE),  a présidé le mercredi 04 décembre 2019 à la municipalité d'Al Attaouia, la cérémonie d'ouverture de la 6ème édition du Salon National de l'Olivier sous le thème « l'olivier, filière phare pour la création d'emploi ». Il était également accompagné d'une importante délégation de responsables du ministère, des élus locaux et des acteurs et professionnels du secteur.
Ce rendez-vous annuel vise à mettre en avant lors de cette édition le rôle majeur de la filière oléicole dans la création de l'emploi, le salon constitue un espace privilégié pour mettre en exergue la filière oléicole, ses enjeux et ses défis et une plateforme de rencontre et d'échange entre les différents opérateurs oléicoles.
A sa 6ème édition, le salon constitue une occasion incontournable pour tous les intervenants du secteur pour échanger, présenter les produits et découvrir les dernières nouveautés. Il reflète pleinement les efforts entrepris depuis le lancement du Plan Maroc Vert pour le développement de la filière oléicole au niveau national et plus spécifiquement au niveau de la région de Marrakech-Safi.
Organisé sur une superficie de 3 ha, le Salon National de l'Olivier compte plus de 100 stands dédiés à des exposants marocains et des sociétés étrangères (d'Espagne, d'Italie, d'Allemagne...) et attire plus de 10 000 visiteurs. Cette 6ème édition est marquée par un programme riche et l'organisation d'un éventail d'activités, dont des séminaires, des rencontres B to B, des ateliers scientifiques, des animations pédagogiques, des guichets thématiques dédiés au conseil agricole ainsi que des ateliers de dégustation pour faire découvrir aux visiteurs la diversité et la richesse de la région en huile d'olive et en olives de table. En outre, ce salon a connu l'organisation de la remise de prix, par M. le Ministre, aux meilleurs vergers oléicoles de la Région Marrakech-Safi.
En relation avec la thématique de cette édition relative à l'emploi, un espace a été dédié aux coopératives de services de jeunes ruraux « Equipes Métiers » en vue de les mettre en contact avec les professionnels du secteur et encourager d'autres jeunes à l'auto emploi.
Le Ministre a visité les stands d'exposition et présidé une cérémonie de remise des prix aux meilleurs vergers oléicoles de la Région Marrakech-Safi.
En marge du salon, le Ministre et la délégation officielle qui l'accompagne, a visité une coopérative féminine agricole de production de couscous (Coopérative 3ème millénaire) située dans la commune Bourrous - Province Rhamna. Il s'agit d'un cas de réussite de coopérative féminine innovante, spécialisée dans la production du couscous sans gluten à base de produits locaux et des pratiques et savoir-faire de femmes de la province.

 

L'olivier, principale filière arboricole de la Région

Au niveau de la région Marrakech Safi, l'olivier constitue la principale filière arboricole avec une superficie de de 235 000 ha, soit 22 % de la superficie oléicole nationale. En termes de production, elle représente en moyenne 25% de la production nationale d'olives. La province de Kelaâ des Sraghna assure à elle seule plus de 40 % de la production de la région Marrakech-Safi avec une superficie de près de 76.000 hectares.
La filière contribue à hauteur de 64% aux exportations nationales de conserves d'olives et de 24% aux exportations de l'huile d'olive. En termes d'emplois au niveau régional, la filière oléicole procure rien qu'au niveau de l'amont productif, plus de 10 millions journées de travail par an.


                                                             MAPMDREF

Source : Crédit Agricole du Maroc