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INTERPOMA 2010 Bolzano (Italie) 4 – 6 novembre 2010

(04/10/2010)

Le marché européen de la pomme est en constante mutation. Aux grands producteurs européens traditionnels comme la France et l’Italie, s’ajoutent de nouveaux acteurs, notamment à l’Est de l’Europe comme la Moldavie et l’Ukraine. L’Afrique du Nord et le Moyen-Orient sont désormais des partenaires commerciaux qui représentent un énorme potentiel. Cette tendance sera analysée et discutée pendant le congrès “La pomme dans le monde” qui se tiendra à “Interpoma” 2010 - la seule foire internationale entièrement consacrée au secteur de la pomme - à Bolzano en Italie, du 4 au 6 novembre. Des spécialistes de renommée internationale expliqueront les prévisions commerciales et les nouveaux développements du marché. Pendant ces trois jours de conférence, il sera également question de production et de commercialisation. D’autres thèmes d’actualité seront abordés, notamment les résidus phytosanitaires, l’empreinte carbonique et l’équilibre énergétique. Ce sont des sujets de grand intérêt puisque plusieurs pays imposent désormais un label carbone sur les produits pour certifier la quantité de CO2 émise pendant leur production et leur commercialisation. La 7e édition d’Interpoma s’affirme donc comme un rendez-vous fondamental pour le secteur de la pomme. La courbe ascendante du nombre d’exposants et de visiteurs en témoigne. Ce succès s’explique par la forte spécialisation de l’évènement. w.interpoma. it

Source : Agriculture du Maghreb