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Saveur de l’année 2011: Idyl, 2 produits primés

(16/12/2010)

Consécration de 3 sociétés marocaines aux trophées français « saveur de l’année 2010 ». Il s’agit d’une compétition sur le marché français parmi les plus grands groupes mondiaux de l’agroalimentaire où les produits sont testés par des consommateurs sur la base d’une satisfaction globale en considérant l’aspect, l’odeur, la texture et le goût. Les trois sociétés marocaines élues sont : - Le groupe Les Domaines avec la mandarine Afourer - La société Idyl avec le melon charentais et la tomate cerise allongée Etoile du Sud - La société Tajini avec les sauces tagine prêtes à l’emploi Une double reconnaissance qui confirme l’orientation du producteur et le positionnement de sa marque Etoile du Sud : qualité et saveur. Idyl a mobilisé son expertise et son savoir-faire pour garantir à son origine sud Maroc une qualité irréprochable, à l’image de l’ensemble de sa production. Les deux produits lauréats, Tomates Cerise Allongées Etoile du Sud et Melon Etoile du Sud sont cultivés à Dakhla. Les tomates cerise allongées, disponibles du mois d’octobre au mois d’avril sont conditionnées en barquettes 250g. Le melon, calibre 7 à 21 F, est présenté en petit ou grand colis. Commercialisé en avant primeur dès la fin du mois de février, il est aussi pour la première fois cette année proposé dès mi-octobre et jusqu’à fin décembre. Idyl, 2 produits primés La progression

Source : Agriculture du Maghreb