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Andalousie: Emploi : 40-60% des charges

(16/12/2010)

Selon une étude de l’organisation interprofessionnelle andalouse des fruits et légumes Hortyfruta, les cultures sous abris génèrent 110.000 emplois en Andalousie, dont 84,6% dans la seule région d’Almeria. L’immigration contribue pour 36% à la satisfaction des besoins en main d’oeuvre et les pays les plus concernés sont : le Maroc (38%), la Roumanie (22%), l’Équateur (8%), La Lituanie (3%), la Bulgarie (3%), la Colombie (3%) et l’Argentine (3%). Les 2% restant concernent principalement l’Ukraine, le Sénégal, le Ghana et le Pérou. L’étude a également rappelé que les charges de main d’oeuvre représentent 40 à 60% des charges totales de la production et constituent de ce fait un élément clef pour la compétitivité des fruits et légumes andalous. Selon Hortyfruta, un ouvrier andalous perçoit 5,55 €/heure, soit un salaire de 44,4 € pour 8 heures de travail. Pour les employés des stations de conditionnement, le salaire de base est de 6,15 €/heure, soit 49,20 € par jour.

Source : Agriculture du Maghreb