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Projet de développement du safran à Taliouine

(14/01/2011)

Sa Majesté le Roi Mohammed VI a procédé, le 12 janvier de l’année en cours dans la commune rurale de Taliouine (province de Taroudant), à l’inauguration du projet de développement de la filière du safran doté d'une enveloppe budgétaire de près de 112 millions de dirhams.
Ce projet quadriennal (2010-2013) couvre une superficie totale de 1.030 ha dans le cercle de Taliouine et prévoit l'extension des superficies plantées sur 500 ha, l'intensification et la réhabilitation des safranières existantes sur 530 ha et l'installation du système d'irrigation goutte-à-goutte sur une superfice de 1030 ha.
Les objectifs escomptés consistent à porter la production annuelle du safran à Taliouine de 1.325 à 6.695 kg (de 2,5 à 6,5 kg/ha), à améliorer les revenus des agriculteurs pour atteindre 97.000 DH l'hectare contre 19.000 DH/ha actuellement et à générer 600 emplois stables additionnels.
Par la même occasion, S.M. le Roi Mohammed VI a inauguré la Maison du safran dont la réalisation a nécessité un investissement de 6,5 MDH. Elle a pour rôle primordial l'organisation de la filière et la commercialisation de la production par la mise en place d'une Bourse du safran dédiée à la régulation des prix de vente. Elle offre un espace pour l'échange d'expériences en la matière et pour l'encadrement des professionnels concernant les techniques de production et de valorisation.

                                                                                                                                              MAP

Source : Crédit Agricole du Maroc