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BIOFASH

(16/01/2012)

Le Biofach, le salon leader mondial du bio, ouvrira ses portes du 15 au 18 février 2012 à Nuremberg en Allemagne. Sous le thème « Journées des Visionnaires », les organisateurs mettront en avant la force d’innovation du secteur du bio et des exposants au niveau international. Avec ses propres événements au Japon, aux Etats-Unis, en Amérique du Sud, en Chine et en Inde, le BioFach est présent sur 5 continents, et constitue la plate forme principale pour les professionnels impliqués dans la production et le commerce des produits biologiques : frais et transformés, d’origine végétale et animale, boissons, huiles, ingrédients… Comme chaque année, le salon abritera le concours de la meilleure huile d’olive biologique. Plus de 250 producteurs d’huiles d’olives provenant de 25 pays sont attendus à cette compétition. Conjointement avec le Vivaness, le salon leader mondial du cosmétique naturel, BioFach attire près de 2500 exposants, dont les deux tiers de l’étranger et presque 45.000 visiteurs de 130 pays. L’Inde sera le pays à l’honneur de l’édition 2012. Avec 40 exposants sur plus de 1.000 m², le pavillon indien représentera l’ensemble de cette nation qui compte 677.000 petits agriculteurs biologiques. A noter que depuis 1998, l’Organisation Indienne pour la Promotion des Exportations Agro-alimentaires s’est engagée dans le développement du secteur. Un travail qui a visiblement donné ses fruits puisque le standard biologique indien est actuellement reconnu par les pays importateurs au même titre que les standards de l’UE et des Etats-Unis. A noter que l’Inde a également mis en place son propre système d’accréditation et de contrôle des certificateurs, et un système informatique de traçabilité pour les produits issus de l’agriculture biologiques. Par ailleurs, les étudiants en agriculture peuvent suivre une formation spéciale pour obtenir un diplôme en agriculture biologique et les principales régions en production biologique bénéficient de subventions pour l’élargissement des leurs activités et pour leur marketing à l’international. Quant aux pays du Maghreb, l’édition 2012 connaîtra la participation de l’Algérie avec 4 exposants et la Tunisie avec 14 exposants. Le salon regrette cependant l’absence totale d’exposants marocains. Les marchés biologiques - Marché mondial : croissance de + 5%, atteint 55 milliards USD - Marché des Etats-Unis: le plus grand marché du monde avec 24,5 milliards USD - L’Allemagne est le plus grand marché en Europe et le 2e marché mondial avec 6 milliards d’Euro de chiffre d’affaires Le salon Biofach en chiffre 2011 - 2.500 exposants de 84 pays - 40.000 m² surface d’exposition - 45.000 visiteurs de 130 pays - 160 conférences et ateliers Voyage organisé au salon Biofach Pour les producteurs et exportateurs marocains, qui veulent profiter de l’événement pour nouer des contacts avec le marché bio international, Growing Markets, l’agence pour la promotion de l’agribusiness, propose un voyage organisé du 14 au 17 février. Pour plus d’information, contacter info@growing-markets.com. Date limite d’inscription : 20 janvier 2012.

Source : Agriculture du Maghreb