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Palmier dattier Base du développement des oasis au Maroc

(30/01/2012)

Le développement des oasis au Maroc s’appuie essentiellement sur le contrat programme palmier dattier, signé entre le gouvernement et la profession. L’objectif vise la réhabilitation totale d’ici 2020 de 48.000 ha dans les oasis traditionnelles – dont 16.000 ha sont actuellement en action – avec une extension de 17.000 ha. La démarche retenue consiste à développer de grands projets sur de grandes superficies, afin d’assurer des masses critiques de production. Une douzaine de grands projets de développement solidaire ont ainsi été identifiés (Figuig, Tafilalet, Drâa, …), couvrant quelques 42.000 ha. Opérateurs privés et coopératives seront inclus dans des GIE qui seront chargés de gérer la valorisation et la commercialisation de la production. Par ailleurs, en fonction du décalage entre la période de production et les fortes périodes de consommation comme le Ramadan, et pour réduire les besoins en importations, des complexes frigorifiques seront mis en place pour assurer la consommation nationale. L’objectif global, est d’assurer une qualité optimale, qui doit permettre de consommer le produit tout au long de l’année. Un tel développement, s’appuie sur un programme national de plantation, pour atteindre entre 500.000 et 1 million de vitro plants d’ici 2014 et 3 millions d’ici 2020. Pour en garantir la réalisation, l’INRA assurera la production des souches qui iront ensuite aux laboratoires privés pour produire les vitro plants. D’autres actions ont également été mises en place, notamment l’accompagnement et la formation des jeunes agriculteurs dont le rôle est essentiel pour le développement de cette production. Progressivement, l’image d’un secteur traditionnel cède la place à une activité moderne qui répond parfaitement aux exigences du commerce alimentaire international : qualité du produit, packaging adapté, marketing efficace…

Source : Agriculture du Maghreb