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Courgette noire Une campagne plutôt difficile

(20/03/2012)

Les surfaces de la courgette noire destinée à l’export sont en nette régression, car seulement 2000 Ha ont été cultivés cette année contre 2700 Ha l’an dernier. La production est dominée par deux variétés : Naxos de Syngenta (45 % de parts de marché), suivie de Milenio de Fito Semillas (32 %). Les premières récoltes n’ont été bien payées que pendant une très courte période (10 à 15 jours). Après les prix ont chuté et n’ont pas dépassé 0,4 euro pendant les mois de novembre et décembre où la demande en courgette était faible. D’ailleurs les exportations ont complètement cessé pendant la deuxième quinzaine de décembre où les stations de conditionnement ont fermé à cause des prix catastrophiques. Avec cette chute des prix, d’importants volumes ont été détruits au champ ou consommés par le bétail. Certains producteurs ont arraché leur culture, d’autres l’ont abandonnée. Une légère augmentation des prix a été constatée (0,6 à 0,7 euro) durant la première semaine de janvier. En ce moment avec le froid qui sévit en Europe, la demande en courgette a augmenté avec des cours plus intéressants de 0,8 à 1 euro mais malheureusement la production reste faible. C’est pour cette raison que les producteurs qui ont abandonné leur culture l’ont reprise. Les statistiques de l’EACCE arrêtées à la date du 14 janvier 2012 estiment à 14 125 tonnes le volume de courgettes exportées depuis le début de cette campagne, contre 21393 tonnes l’an dernier sur la même période, soit une diminution de 34%. Vu le manque de pluie cette campagne, l’état sanitaire en général de la culture de courgette est bon mais le rendement reste faible à cause du froid et du gel. A noter que les journées de gel de la deuxième semaine de janvier ont causé des brûlures sur le feuillage de la plante surtout sur les cultures de plein champ (non protégées

Source : Agriculture du Maghreb