Actualité
Interpoma
(16/10/2012)
Hausse de la consommation de pommes dans la région MENA
La 8ème édition d’Interpoma, foire internationale de la culture, de la conservation et de la commercialisation des pommes, se tiendra du 15 au 17 novembre 2012 à Bolzano, en Italie. Au programme cette année, le congrès « La pomme dans le monde », une occasion d’échange entre les principaux spécialistes internationaux, en termes de production et de consommation
de la pomme, avec un point sur la situation économique des entreprises et l’organisation des structures commerciales des grandes régions productrices de pommes en Europe. En effet,
en 2012, la production européenne de pommes est estimée à 9,7 millions de tonnes, soit une baisse d’environ 9% par rapport à 2011, avec néanmoins une croissance de production dans certains pays de l’Europe de l’Est comme la Pologne. En parallèle, l’on note de nouvelles tendances pour la production mais aussi pour la consommation, avec l’importance croissante
des marchés émergents comme le Moyen-Orient et l’Afrique du Nord, devenus désormais des cibles pour les grands producteurs européens et extra européens. Rappelons que l’édition 2010 de ce salon avait accueilli 354 exposants spécialisés de 18 pays, et enregistré 14.240 visiteurs
et opérateurs professionnels de 58 pays.
Source : FOOD magazine