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FRUIT LOGISTICA 2013 Importante participation du Pérou, pays partenaire officiel

(11/12/2012)

Les exportations annuelles de fruits et légumes du Pérou s’élèvent à 842 millions de tonnes. Le commerce des fruits et légumes de ce pays en plein développement enregistre des taux de croissance annuels de 27% en moyenne. Au cours des dernières années, grâce à ses produits qui se caractérisent par leur qualité, leur fraîcheur et leur goût, le Pérou est devenu l’un des protagonistes du commerce international des fruits et légumes. Le pays, qui exporte chaque année 842 millions de tonnes de fruits et légumes pour une valeur estimée à 1,12 milliard de dollars, participe depuis 2003 avec un stand collectif au salon FRUIT LOGISTICA. L’efficience de l’économie agricole du pays sud-américain n’a cessé de croître au cours des dernières années. Le commerce péruvien des fruits et légumes se caractérise par une grande diversité des variétés et est en mesure d’approvisionner l’hémisphère nord avec des produits correspondants à la demande saisonnière. Le Pérou a réussi à s’établir comme pays exportateur grâce à une bonne connaissance des besoins des différents marchés et de leurs consommateurs, mais aussi parce qu’il attache, lors de la production, une grande importance aux normes de travail et aux standards sociaux. Au cours des onze dernières années, le volume des exportations des fruits et légumes du Pérou est passé de 101 millions de dollars à 1,12 milliards de dollars, soit une augmentation annuelle moyenne de 27%. L’Union européenne (avec 42%) et les Etats-Unis (40 %) sont les principaux débouchés. Dans le secteur du commerce des fruits et légumes, on associe déjà le Pérou à des produits tels que les raisins, les asperges, les avocats, les mangues, les bananes et les agrumes. D’autres produits ont également un fort potentiel de croissance, notamment : les grenades, les fruits de la passion, les coquerets du Pérou (Physalis peruviana) et les chérimoles (annonna). La participation du Pérou du 6 au 8 février prochains en tant que pays partenaire officiel de la FRUIT LOGISTICA 2013 sera la plus importante de son histoire. Il présentera ainsi la richesse de ses produits sur un stand collectif de plus de 500 m2. Y seront représentées 65 entreprises ainsi que les plus importantes organisations et associations professionnelles de la filière agricole péruvienne.

Source : Agriculture du Maghreb