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Création de la Fédération Interprofessionnelle Céréalière

(28/04/2010)

La fédération Interprofessionnelle des Activités Céréalières vient de naître avec pour mission essentielle, la mise à niveau de toute la filière, afin d’en faire une filière compétitive d’ici 2020. Monsieur Ahmed Ouayach, d’ores et déjà président de la Comader a été élu à l’unanimité.

La nouvelle entité regroupe maintenant tous les intervenants du secteur céréalier de l’amont (semences, production et coopératives) et l’aval (commercialisation, 1ère et 2ème transformation et boulangère).
Afin de mettre en place les différentes formes de propositions, dans les réformes engagées par l’Etat, la FIAC qui se positionne comme le représentant et le porte parole de l’ensemble de la filière, représente désormais un espace de coordination et de concertation entre les opérateurs céréaliers.
Attendue depuis près de 15 ans par les différents intervenant de la filière, la fédération a maintenant pour principal défi d’établir un processus de mise à niveau dans toute la chaîne de la filière et orienter un plan d’action autour de la vision stratégique du Plan Maroc Vert.
La production du blé, qui n’a jamais couvert les besoins du secteur de la minoterie industrielle, impose chaque campagne, des importations de 30 à 60% pour combler les besoins.
Pour Ahmed Ouyach président de la FIAC, il devenait urgent de créer cette fédération pour intégrer toute la filière dans les déclinaisons du Plan Maroc vert, valoriser les intérêts de tous les intervenants de cette chaîne de production et renforcer son développement face à l’ouverture de 2012.

− 1,2 millions d’exploitations céréalières occupent plus de 70% de la surface agricole utile.
− Une production nationale pour 2008/2009 de plus de 100 millions de quintaux soit 58 millions de quintaux de moyenne
quinquennale.
− Plus de 180 unités de production dans le secteur de la minoterie.
− 22 unités de production de pâtes et couscous.
− Plus de 4.000 boulangeries à travers le royaume.
− Une moyenne nationale de consommation de 250 kg par habitant et par an.

Source : Agriculture du Maghreb