Actualité

le Bio en Europe

(02/05/2010)

Le dernier rapport de l’Agence de Statistiques de l’Union Européenne (Eurostat) montre qu’entre 2005 et 2008 les superficies destinées à l’agriculture biologique dans les 27 pays de l’UE ont augmenté de 21%. Elles représentaient 7,8 millions d’hectares en 2008, l’équivalent de 7% de plus qu’en 2007. Les 5 premiers Etats membres de ce classement sont l’Espagne (1,3 million ha), l’Italie (1 million ha), l’Allemagne (0,9 million ha), le Royaume-Uni (0,7 million ha) et la France (0,6 million ha).
Selon les chiffres d’Eurostat, avec 1,3 million d’hectares, l’Espagne est le premier pays européen en terme de superficie destinée à l’agriculture biologique : céréales (54,6%), fourrages herbacés (29%), légumes frais (3,6%), cultures industrielles (3,2%), etc. L’Espagne arrive aussi en tête pour le classement de l’augmentation des surfaces en 1 an.
En France, entre 2005 et 2009, les quantités de fruits et légumes Bio achetées ont doublé, alors que la tendance générale est plutôt à la stagnation du marché des fruits et légumes frais. Le développement constaté découle d’un élargissement de la clientèle, car près d’un ménage sur deux achète au moins une fois par an un produit biologique. Les espèces ayant le plus progressé sont les carottes, choux-fleurs, courgettes, pommes et Kiwis.

Source : Agriculture du Maghreb