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L’Agriculture Biologique au Maroc : une filière à fort potentiel de développement

(30/08/2024)

Sous l’impulsion du Roi Mohammed VI, le Maroc a franchi une étape cruciale avec l’adoption de la loi 39-12 relative à la production biologique des produits agricoles et aquatiques. Cette loi a établi les bases légales nécessaires pour encadrer la production, la transformation, la commercialisation et l’étiquetage des produits biologiques. En instaurant un système rigoureux de contrôle et de certification, elle a permis de garantir l’authenticité et la conformité des produits bio marocains aux normes internationales.

Un contrat-programme 2023-2030 a été signé dans le cadre de la stratégie Génération Green en collaboration entre les secteurs public et privé. Le budget global est de près de 1,5 milliard de dirhams, financé à parts égales par l’État et Maroc Bio.

En 2022, la superficie totale certifiée bio est de 18.531 Ha pour les plantes cultivées et d’environ 201.728 Ha pour les plantes spontanées. Repartie par région, cette superficie cultivée en bio est concentrée à 90% dans les régions suivantes : Fès-Meknès, Rabat-Salé-Kénitra, Marrakech-Safi, Daraa-Tafilalet et Tanger-Tétouan-Al-Hoceima.

La répartition de la superficie cultivée certifiée biologique par espèce montre une prédominance de l'olivier, des PAM cultivées, des agrumes, du palmier dattier et de l’avocatier.

La production totale des produits certifiés bio est estimée en 2022 à 94.795 tonnes issues des filières cultivées.

Quant aux exportations des produits biologiques, elles ont atteint environ 20.230 tonnes dont 9.000 tonnes en produits frais (principalement agrumes, fruits et légumes primeurs) et 11.230 tonnes en produits transformés notamment : Jus d’Agrumes, Fraises congelées, Olive de table et l’Huile d’olive extra vierge.

Ces exportations sont destinées essentiellement aux pays de l’Union Européenne (Pays bas, France, l’Espagne et l’Allemagne, …), Royaume Unis, la Suisse, les USA et le Canada.

Les réalisations de la filière sont encourageantes et laissent envisager des perspectives favorables et un développement prometteur pour atteindre les objectifs fixés à l’horizon 2030.

 

Source : MAPMDREF

Source : Crédit Agricole du Maroc