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INDICATION G駮GRAPHIQUE GRENADE SEFRI D’OULED ABDALLAH

(10/08/2012)

CR鳬E EN 2008, L但APCG (ASSOCIATION ABDLIYA POUR LA PRODUCTION ET LA COMMERCIALISATION DES GRENADES D丹ULED ABDALLAH-R馮ION DE B駭I MELLAL), A OBTENU EN 2011 LE LABEL IGP, PERMETTANT LA PROTECTION ET LA PROMOTION DE CE PRODUIT. CETTE D駑ARCHE, QUI S段NSCRIT DANS LE CADRE D置NE STRAT馮IE DE LA DRA TADLA AZILAL POUR LE D騅ELOPPEMENT DES PRODUITS DU TERROIR, PERMET ・ L但APCG DE : - REPRESENTER ET GERER L’INDICATION GEOGRAPHIQUE « GRENADE SEFRI OULED ABDELLAH » - PROMOUVOIR ET D馭ENDRE LE NOM ET L棚G ET LUTTER CONTRE TOUTE USURPATION COMMERCIALE AU NIVEAU LOCAL, NATIONAL ET INTERNATIONAL ; - STRUCTURER LA FILI鑽E ET PROMOUVOIR UNE D駑ARCHE COLLECTIVE DE COMMERCIALISATION, COMMUNICATION ET PROMOTION; - GARDER LA VALEUR AJOUT馥 DANS LA R馮ION DE PRODUCTION AU PROFIT DES POPULATIONS LOCALES ; - APPORTER DES GARANTIES AUX CONSOMMATEURS ; AFIN DE CONCRETISER CETTE IGP, DES GROUPES DE TRAVAIL (DRA, ORMVAT, ASSOCIATION,…) ONT ETE CONSTITUES POUR DELIMITER L’AIRE GEOGRAPHIQUE, ARRETER L’ITINERAIRE TECHNIQUE DE LA CULTURE ET LA LISTE DEFINITIVE DES PRODUCTEURS, PROCEDER AUX ANALYSES NECESSAIRES (SOL ET EAU), ETABLIR LE CAHIER DES CHARGES, … L誕SSOCIATION SE CHARGE D弛RGANISER ET ENCADRER (CONTRE INTERNE) LES PRODUCTEURS ET LES FUTURS CONDITIONNEURS ET DE MANDATER UN ORGANISME CHARG・ DE LA CERTIFICATION DE SES PRODUITS POUR LE COMPTE DE SES ADH駻ENTS. LES SPECIFICITES DES GRENADES SEFRI D’OULED ABDALLAH, SONT DUES ESSENTIELLEMENT AUX CARACTERISTIQUES DU MILIEU GEOGRAPHIQUE CONJUGUEES AU SAVOIR-FAIRE ANCESTRAL DE LA POPULATION LOCALE. AINSI, LA TEMPERATURE MAXIMALE EST DE 41 °C ET LA TEMPERATURE MINIMALE DE 4 °C, LA PLUVIOMETRIE MOYENNE ANNUELLE DE 300 MM, LES SOLS NON SALES DE DIFFERENTS TYPES AVEC UNE TEXTURE ET UNE RICHESSE ADEQUATES. L’HIVER EST ASSEZ FROID PERMETTANT L’EVOCATION FLORALE DU GRENADIER ET L’ETE CHAUD ET SEC NECESSAIRE POUR LE MURISSEMENT DES GRENADES. A CELA S’AJOUTE, SUPERFICIE ET PRODUCTION IMPORTANTES, QUALITE GUSTATIVE DISTINCTIVE, HISTOIRE ET REPUTATION, EXISTENCE D’ORGANISATION PROFESSIONNELLE, SITE GEOGRAPHIQUE PARTICULIER FACILITANT LE SUIVI TECHNIQUE. VOIR ARTICLE GRENARDIER SOURCE : DIRECTION DU D騅ELOPPEMENT DES FILI鑽ES MAPM

Source : Agriculture du Maghreb