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La prédiction des rendements céréaliers au Maroc

(03/04/2013)

La sécurité alimentaire repose sur une céréaliculture sensible aux aléas climatiques, aussi bien au Maroc que dans le monde. La production céréalière nationale ne couvre pas les besoins alimentaires du pays. Ces besoins sont assurés par les importations qui pèsent lourd sur la balance commerciale. Le poids du déficit est appelé à croitre en raison de l’augmentation des prix des produits céréaliers sur le marché international qui est due à une demande soutenue, à la hausse du coût de certains intrants, à l’utilisation des matières premières agricoles pour la production de biocarburants et aux conséquences du changement climatique.

La production nationale de céréales est fortement exposée au risque climatique car elle est située essentiellement dans les zones arides et semi arides, qui présentent des ressources en terres et en eau limitées par rapport aux besoins de croissance des cultures. Le suivi de la campagne agricole ainsi que la prédiction des récoltes est une composante essentielle de la gestion du risque climatique. Dans le monde développé mais surtout dans les pays en voie de développement, peu d’expériences de systèmes opérationnels et fiables de prédiction des récoltes sont connues. Dans les pays dans lesquels de tels systèmes existent, on se rend compte qu’ils sont souvent la résultante d’une bonne gouvernance climatique avec la mise en place de programmes de recherche appliquée, avec des équipes dédiées, à long terme.
Ce livre présente les avancées scientifiques et technologiques des recherches effectuées à l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), depuis le début des années 1990, grâce à des programmes de recherche à long terme dans le domaine de l’agrométéorologie opérationnelle orientée vers la prédiction des récoltes. Il a été écrit par des chercheurs de l’INRA en collaboration avec des chercheurs venant d’institutions de recherche Belges. L’auteur principal de ce livre est le Dr Riad BALAGHI, Chef du Département de l’Environnement et des Ressources Naturelles de l’INRA. Ce livre est destiné aux professionnels, praticiens, universitaires et étudiants désirant comprendre comment le climat agit sur la production agricole au Maroc et comment utiliser ce savoir pour appuyer la gestion du risque climatique de façon générale et prédire les récoltes céréalières en particulier. Le climat et sa variabilité, à toutes les échelles spatiales et de temps qui intéressent l’agriculture, sont expliqués dans ce livre avec une mise en perspective historique de la production scientifique et technique dans le domaine de l’écologie végétale et de l’agrométéorologie opérationnelle, depuis le protectorat à nos jours.
L’intérêt d’étudier le climat et son impact sur la céréaliculture, pour prédire les récoltes céréalières, a été suscité, pour la première fois à l’INRA, par la sécheresse du siècle survenue durant la campagne agricole 1994-1995. Cette sécheresse avait failli provoquer un désastre économique au Maroc, qui a été évité grâce aux récoltes exceptionnelles de la campagne agricole suivante. Cette sécheresse a mis en relief la nécessité d’investir dans la recherche agrométéorologique afin de développer des méthodologies et des outils de prédiction des récoltes céréalières, qui soient peu coûteux, efficaces et rapides. Ce livre, qui est un document de vulgarisation scientifique avancée, expose les outils et les approches scientifiques qui ont permis de développer le système national de prédiction des récoltes céréalières, appelé « CGMS_MA » (Crop Growth Monitoring System – Maroc). Ces approches scientifiques, mettent à contribution des informations météorologiques et satellitaires ainsi que des techniques statistiques d’analyse, parfois simples et d’autres fois très pointues, qui sont exposées dans ce livre.
Cette approche exposée dans ce livre peut être étendue à d’autres cultures au Maroc et dans des pays à climat similaire, avec les ajustements nécessaires. Le système CGMS_MA est piloté par l’INRA et géré en consortium formel avec la Direction de la Météorologie Nationale (DMN) et la Direction de la Stratégie et des Statistiques (DSS). Il est destiné à appuyer la DSS dans sa mission de prédiction des récoltes céréalières. C’est donc le premier système opérationnel de prédiction agrométéorologique des récoltes céréalières au Maroc, institutionnalisé par un partenariat stratégique qui permet son développement et sa pérennisation. Son développement a été appuyé par des institutions de recherche européennes et financé en partie par l’Union Européenne. Le système CGMS_MA permet de prédire les récoltes céréalières à l’échelle nationale, des zones agro-écologiques et des provinces au Maroc.
Le système CGMS_MA est utilisé par le MAPM, en appoint des enquêtes usuelles de terrain, pour réaliser le suivi de la campagne agricole et estimer précocement la production céréalière en avril de chaque année. Depuis 2009, des bulletins de prédiction des récoltes sont régulièrement publiés sur la base de ce système de prédiction.
Les importations des céréales d’automne étant chroniques depuis le début des années 1980, c’est donc un système de prédiction qui permettrait d’aborder le marché international des céréales dans les meilleures conditions. Ce système de prédiction permettrait également de planifier à l’avance les aides aux agriculteurs, de quantifier les impacts des sécheresses lorsqu’elles surviennent dans la perspective d’indemnisations par l’assurance agricole par exemple.
Téléchargement libre sur le site de l’INRA :
www.inra.org.ma

Source : Agriculture du Maghreb